Antwerpen,Koosjer,Exclusief

Volgend diner

Reserveer

Privéboekingen

Voor de belangrijke momenten in uw leven

Naast de diners van Emma neemt chef Asaf Zer privéboekingen aan.

Laat ons de datum, het aantal gasten en de gelegenheid weten, dan nemen we contact met u op.

Stuur ons een WhatsApp-berichtAanvraag per e-mailBel ⁦+32 468 22 68 56⁩

Uit de keuken van chef Asaf

  • Van bovenaf: dun gesneden rood vlees naast een donkere bouillon met taugé, in een witte kom met reliëf.
  • Van bovenaf: een lepel tartaar met sesam, citroenzeste en microkruiden op kruidenolie, in een zwarte lepel in een witte kom met reliëf.
  • Van bovenaf: oranje soep met een nestje gefrituurde sliertjes en een ring van rode en groene olie.
  • Van bovenaf: een gevormde ronde van kruidige granen met microgroen, omringd door kruidenolie en kleine toefjes room op een wit bord met reliëf.
  • Van bovenaf: een citroen-meringuetaartje en twee chocoladetruffels op een smal wit bord.