השף
השף אסף זר
השף אסף זר התחשל תחת הדרכתו של השף אסף גרניט, מהשפים הישראלים המוערכים בעולם. הוא מבשל מטבח ים תיכוני יוקרתי בטכניקה קלאסית, עם קול יצירתי משלו.
השף אסף זר הגיע לאנטוורפן כדי להביא את הבישול שלו לחו״ל ולחלוק אותו עם עיר חדשה. בתו היא מקור ההשראה הגדול שלו, במטבח ובתוכניות שלו לעתיד.
בערבים האלה השף אסף מבשל באווירה אינטימית ופרטית, כזו שנדיר למצוא במסעדה. אפשר להזמין אותו גם לאירועים פרטיים, לרגעים החשובים בחייכם.
קריירה
- התחשל תחת הדרכתו של השף אסף גרניט, בעל שם עולמי
- טאיזו, תל אביב, קונדיטור ראשי
הכשרה
- Estella Master Class Pastry Arts, תל אביב
- Grand Diplôme de Cuisine, École Danon, תל אביב
- קורסים מקצועיים פרטיים אצל השף אסף גרניט, תל אביב
אירועים פרטיים
לרגעים החשובים שלכם
מעבר לארוחות של Emma, אפשר להזמין את השף אסף זר גם לאירועים פרטיים.